“好香!”
“好大的味兒!這香料夠味兒!”
康鳳蘭幾人都是廚子,一聞到這經過大師調配、時間驗證下的高純度香料的味道,立馬就知道這不是一般的東西。
馮二用指頭蘸了一點,拿到鼻子下先聞聞,又送入嘴里嘗嘗味道,心中的忐忑瞬間轉為高興:“這個好,這個好!我們酒樓的大師傅有一道拿手的紅燒魚,就是用了一味特制的香料粉。”
馮二說:“我試了好多次,都做不出來那個味道,大師傅說我這輩子都是墻上掛布簾——沒門。”
馮二聞嗅著十三香的味道,臉上全是身為廚子的滿足和希望:“我聞著這個香料粉的味道比酒樓大師傅的還好,我再回去試試!我一定能做好紅燒魚的!”
胖嬸在一旁欲言又止:“……”
不就是一道紅燒魚嗎……只要請了黑鏡子里的大師傅,一天學五道不同口味、不同魚種的紅燒魚都行!
算了算了,今天時間緊,胖嬸也不急在這一時。
馮二捧著用油紙包好的十三香粉,如獲至寶:“只是不知道這十三香,是用的哪十三味香料,想必一定十分昂貴難得的香料,才能有這樣融合的香氣。”
話才一出口,馮二又趕緊說:“我不是想打探配方,我就是那么一說……”
莊主給他這么珍貴的香料,他才拿到手就想打探人家的配方,真是太無禮了。
但簡星夏卻絲毫沒有責怪的意思,用下巴點了點桃丫:“這有什么難的,想問什么就直接問,桃丫,看看盒子上寫的什么。”
桃丫是幾個小孩子里,學字學得最快最好的,認識的字比林三娘都多了。
桃丫拿起紙盒細細辨認,雖說有些字跟韋先生給她寫的識字卡不一樣,但大體還是能辨認出來的。
“上面寫了有八角茴香、干姜、橙皮、小茴香、花椒……山楂、高良姜這些。”
馮二和康鳳蘭等人目瞪口呆。
龐六喃喃自語:“就這么……說出來了?”
即便不知道具體比例,但光是透露香料的種類,都是馮二在酒樓做了多年學徒都未必能學到的本事。
馮二激動得不行:“多謝,多謝莊主!多謝恩人!多謝師傅!”
他要是有幾道拿手菜,能闖出名聲來,就能回家鄉開個小飯館,不用在留在酒樓,天天擔心別人給他下絆子了!
杏丫提醒他:“你還有三塊錢的工錢呢,快點想好要換什么東西,后頭還有好些人吶。”
老員工和老學徒有事兒著急回去的,都已經換了東西走了,剩下的人都樂呵呵地等在一旁,想看完熱鬧再走。
馮二連忙道:“這就夠了,這就夠了。”
杏丫撓頭:“你才第一次來,肯定很缺東西啊,你要不要刨皮刀?這把不銹鋼的刨皮刀只要三塊錢,要不換這個吧。”
“不銹鋼?刨皮刀?”
馮二大致知道這個刨皮刀,應該就是削皮的刨子,但是不銹鋼是個什么玩意兒?
簡星夏趕忙解釋道:“不銹鋼你就把它當做是最精的精鐵就行了。”
雖說不銹鋼的工藝復雜,但是古代的冶煉技術也不差,還有各種歷史上真實存在的神兵利器,證明高度集權的古代,還是有人能去除金屬里的雜質,煉出高純度的金屬來的。
畢竟金屬這東西廣泛存在于自然界,不是人造出來的。
“精鐵刨刀!”馮二手里被塞了個形狀古怪的玩意兒,看著比銀子還亮,果真是精鐵。
“這個也只要三塊錢?”馮二震驚道。
“是啊,我剛才說的時候你沒聽嗎?”杏丫有點憋氣,忍不住又看了簡星夏一眼。
簡星夏:“……”
扭頭望天。
有了馮二開頭,康鳳蘭等人對能帶回去的東西也有了一定的了解,幾人趕忙央請杏丫幫他們重新翻看起來。
頭先杏丫介紹的時候,他們不知道自已也有工錢能兌換,只當看萬花筒、聽說書一樣,光顧著驚嘆去了,都沒想到自已還能要些什么。
康鳳蘭挑了幾味調料:“我沒見過這個豆豉,還有沙姜,還有這個黃牛油……我想帶回去試試。”
龐六幾人也是。
急得胖嬸沖出來說:“哎呀!這些東西你們以后來山莊干活,我自然會教你們用、帶你們嘗的,你們這回回去,先把自已的日子過好了,別讓莊主三天兩頭跟著操心就行!”
胖嬸都快急死了。
這些人,一個個的都怎么回事,做工是做工,過日子是過日子嘛!
好不容易賺來的工錢,也不想著叫自已的日子好過些,吃飽喝好少些煩心……光想著干活、練手藝去了。
胖嬸說:“練手藝有的是時間和機會,這會兒你們別想著手藝的事兒,先想著家里缺不缺吃的,缺不缺穿的,有沒有人生病,這里頭的好東西可不光是香料調料這些!”
胖嬸氣壞了——一群榆木疙瘩!
簡星夏默默給胖嬸比了個贊。
她都有點兒汗顏了,要是胖嬸不說,她都沒想到,甚至還想推薦幾味好吃的調料讓他們嘗嘗呢。
現在一想——這東家也太黑心了!
簡星夏趕緊出來打圓場:“胖嬸說得對,你們別光想著練手藝,這個不急在一時,先解決自已生活里的小問題,保證生活無虞。”
畢竟……生活順心,工作才能更用心嘛。
康鳳蘭猶豫了一下,還是放下了幾味調料,選了兩樣點心。
“我想要一份綠豆糕,和一份云片糕。”
杏丫眼睛一亮:“鳳蘭姐姐,你想好了嗎?想好了我就給你換咯?”
這兩樣點心說貴也不貴,三塊錢可以買上巴掌大的一份精致糕點,算是相當劃算了。
但是說不貴吧,其實還是有點貴的,畢竟這六塊五毛錢,康鳳蘭要是用來換不銹鋼的刨皮刀或者香料,那肯定更劃算。
但是康鳳蘭卻下定了決心:“想好了,我就換這兩樣點心。”
杏丫欣喜地兌換:“還是鳳蘭姐姐有品位!”
綠豆糕和云片糕可好吃了!就是有點小貴,杏丫平時都舍不得換來吃。
幸好莊主姐姐每天都會專門拆些糕點零嘴出來,讓她們嘗嘗。
康鳳蘭換了兩樣點心,輪到龐六,龐六撓頭:“我也不缺什么,想不到要換什么。”
他開面館的,家里算不上大富大貴,但是也不至于吃不上飯,一時還真想不起來缺什么。