“陳嬸子,這壇子……咋都空了?”伍金花聲音都發顫,指著那壇口,“這里頭還能刮出幾個不?碎的也成啊!”
陳桂蘭還沒搭話,李春花從屋里端著一盆洗好的海帶出來,見狀樂了:“伍同志,你這就叫來得不巧。別說碎的,剛才那就是連壇底的一點鹵汁,都被隔壁王嫂子討去回去拌面條了。真是一干二凈!”
“啊?!”
伍金花失望:“這……這可咋整啊!我家老太太剛吃上癮,下了死命令讓我買二十個回去。我要是空手回去,她非得把我的皮給扒了不可!陳嬸子,好嬸子,你家里還有沒有留著自個兒吃的?哪怕勻我兩個也行啊!”
牛心蘭在旁邊聽得直咂舌。
伍金花那婆婆吳老太,那是出了名的鐵公雞兼挑剔鬼,能讓她逼著回購的東西,那得多好吃?
這下,連原本只是湊熱鬧的牛心蘭也急了:“陳姐,我也想買點嘗嘗,剛才聽伍嫂子說得神乎其神的,我這饞蟲都被勾出來了。”
陳桂蘭看著這一臉絕望的伍金花和一臉期待的牛心蘭,給兩人倒了杯涼茶,語氣溫和卻透著股讓人信服的勁兒:“大妹子,不是嬸子不賣,是真沒了。這做咸鴨蛋,講究個火候和日子。咱們這又是酒又是香料的,腌足了日子才能起沙流油,少一天那味兒都不對。”
“那……那下批啥時候有啊?”伍金花捧著茶杯,像是抓住了救命稻草。
陳桂蘭豎起三根手指:“最快也得半個月后。這批鴨蛋還在壇子里睡著呢。”
“半個月?!”伍金花哀嚎一聲,“這半個月我可怎么過啊!”
陳桂蘭笑了笑,轉身進屋,拿了個平時記賬的硬皮本子出來,還有一支鋼筆。
她翻開新的一頁,在頂頭工工整整寫下“預定”兩個字。
“這樣吧,為了不讓大家白跑腿。咱們定個規矩。”陳桂蘭拔開筆帽,看著兩人,“既然大家都想吃,以后咱們就搞預定。你們想要多少,先在我這兒記個名,交一半的定金。等蛋好了,我按著名單順序給你們留著。不管外頭搶成啥樣,只要這本子上有名字,那蛋就是雷打不動屬于你們的。”
“預定?”
牛心蘭和伍金花對視一眼,都愣住了。
這年頭買東西,要么憑票排隊,要么供銷社搶購,誰聽過還能把還沒影兒的東西先定下來的?這陳嬸子,做生意的腦瓜子咋這么靈光呢?
“這法子好!”牛心蘭是個爽快人,第一個反應過來。她一拍大腿,“省得以后還得跟那幫老娘們擠破頭。陳姐,我定二十個!這是定金!”
說著,牛心蘭直接掏出六塊錢,豪氣地拍在石桌上。
伍金花一看有人搶先,生怕名額也沒了,趕緊把兜里攥得熱乎乎的六塊錢全掏了出來,還自已又補了錢:“嬸子!我也定!我定二十個!不,我定五十個?您可千萬得給我留著,最好是第一批出來的!”
“行,都記上了。”
陳桂蘭手穩得很,一筆一劃地把名字、數量、金額記下來,末了還撕了張小紙條,寫了個收據遞過去:“這是憑證,收好了。半個月后拿著條子來取蛋。”
看著兩人拿著那張輕飄飄的小紙條,卻跟捧著金元寶似的滿意離去。
三人剛走,又陸續有人能上門,要么在食堂吃過咸鴨蛋,回家讓家里人來定的,要么就是今天在服務社買過的。
每個人都是十個二十個起訂的。
現在天氣熱,煮熟的咸鴨蛋只能放三到六個月,她們家的咸鴨蛋沒那么咸,放的時間還要更短些,差不多兩到三個月。
李春花盤腿坐在長條凳上,手指頭在那茶缸里沾了點水,嘩嘩地數著票子,那張嘴咧得能看見后槽牙,“姐,你是不知道,剛才我都數迷糊了。這一下午光定金,咱們就收了六十多塊!”
六十多塊!
這年頭,一個一級工的工資也才三十多塊錢。她們這一晚上,就抵人家兩個月的工資!
林秀蓮坐在對面,手里握著鋼筆,正在核算本子上的數目。她算得認真,眉頭微蹙,那是以前當大家閨秀時養成的習慣,遇事總是先想三分難處。
“媽,春花嬸子。”林秀蓮放下了筆,把賬本轉了個向,“錢是不少,可問題也大。我剛才算了一下,除了食堂預定的四百個,加上今天散戶預定的,這第一批咱們至少得交出一千二百個咸鴨蛋。”
“多少?”李春花手里的硬幣“當啷”一聲掉在桌上,“一千二?”
她猛地轉頭看向陳桂蘭:“姐,咱那鴨棚里現在的存貨,扣掉每天給食堂的新鮮蛋,能拿來做咸鴨蛋的滿打滿算也就攢了不到三百個生蛋。再加上我那邊的幾十個,連食堂的牙縫都不夠塞啊!”
生意太好,有時候也是一種甜蜜的負擔。
陳桂蘭手里捧著個搪瓷茶缸,穩穩當當地喝了一口涼茶,臉上看不出半點慌亂。
這做生意,只要有需求,就沒有解決不了的供給。
“慌什么。”陳桂蘭放下茶缸,神色淡然,“鴨子雖然下蛋慢,但這海島上,養鴨子的又不是只有咱們一家。其他軍屬剛開始養海鴨,距離下蛋還早。我想著,我們可以去附近漁村收蛋。
一方面可以解決我們的需求,另一方面也能幫老鄉們創點收,一舉多得。”
李春花一拍大腿:“我怎么就么一想到呢,咱們這海島,除了家屬院,后面還有好幾個漁村。這些村子,家家戶戶都養海鴨。平時他們賣不出去,頂多就是自家腌了吃,或者拿到供銷社換點鹽巴火柴,價格壓得低不說,人家還不一定收。”
“我們去收,價格公道的話,不怕收不到蛋。桂蘭姐,要不還是說你腦子活呢,我土生土長的海島人都沒想到這茬。”
陳桂蘭打趣她:“你哪是沒想到這茬,你是心思都在手里的涼茶上了。”
李春花聞言看了看手里已經喝完的涼茶,哈哈大笑,“還是桂蘭姐懂我。這涼茶用什么熬的,怎么這么好喝。”
“其實不難,我一會兒給你拿點,你回去讓高鳳熬。”
第二天一早,陳桂蘭早早就起床,收拾好東西,推著自行車和李春花出發去收蛋了。