入眼所見，第一頁就是關(guān)于手續(xù)的。
這些資料都是季清羽整理的，他也看過不少遍，想直接跟李雪梅講一講。
可這里是圖書館，自然不能頻繁說話，打擾其他同學(xué)。
于是季清羽指了指外面的方向，李雪梅心領(lǐng)神會，拿著文件夾跟季清羽一同出去。
站在圖書館門口，季清羽才緩緩開口。
“這里面是我總結(jié)的，在北京擺小吃攤需要辦理的手續(xù)?！?br/>“最重要的就是這個(gè)，臨時(shí)占道經(jīng)營許可證。我們可以向所在區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法局申請，需要提供身份證，如果是外地戶口，還需要提供暫住證。”
“對了，還有攤位的位置示意圖以及經(jīng)營項(xiàng)目說明?！?br/>“聽說審批時(shí)間約兩周，每年的費(fèi)用不會超過100塊?！?br/>李雪梅沒想到季清羽打聽得這么詳細(xì)，也沒想到季清羽會這么上心。
可還不等她感嘆，季清羽又繼續(xù)說道：“還有個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照。”
“這個(gè)要向工商行政管理局申請，需要提供身份證、暫住證、衛(wèi)生許可證……”
“審批時(shí)間也是兩周左右，費(fèi)用50塊?！?br/>生怕李雪梅聽不懂，季清羽還專門說了下什么叫衛(wèi)生許可證。
“衛(wèi)生許可證得向衛(wèi)生局申請，需要提供健康證、經(jīng)營場所衛(wèi)生條件說明、食品加工流程說明。”
“衛(wèi)生許可證的審批時(shí)間可能會長一些，大概要三周左右，費(fèi)用30元。”
最后季清羽又跟李雪梅說了健康證和稅務(wù)登記證的辦理。
辦理健康證需要攤主及從業(yè)人員到指定醫(yī)院體檢，體檢的費(fèi)用大概在20塊左右。
至于稅務(wù)登記證，是在辦理營業(yè)執(zhí)照后，再到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。
季清羽說得很詳細(xì)，顯然是真的下了功夫的。
不僅說了辦理的時(shí)間，以及辦理的順序，還細(xì)心地考慮到了馬春蘭和李雪梅對于經(jīng)濟(jì)上的擔(dān)心，說了每個(gè)的費(fèi)用。
他說的這些，也在第一頁上詳細(xì)地記錄了。
而第二頁是注意事項(xiàng)，里面不僅有政策要求，還有一些季清羽自己的想法。
包括但不限于攤位選址、衛(wèi)生要求、建議的營業(yè)時(shí)間等。
李雪梅一頁一頁翻看下去。
最后甚至畫了一個(gè)簡單的流程圖作為流程辦理的指導(dǎo)。
李雪梅一頁一頁看完，心里涌起復(fù)雜的情緒。
她沒想到季清羽會這么認(rèn)真，不僅去咨詢了，還把資料整理得這么詳細(xì)。
“這些……都是你查的？”她問。
“嗯。”季清羽說，“我有個(gè)叔叔在工商局工作，我問了他一些情況。又去衛(wèi)生局和城管局咨詢窗口問了具體流程?？赡懿煌耆珳?zhǔn)確，但大體應(yīng)該沒問題?！?br/>“謝謝你?！崩钛┟氛f，聲音有些哽咽，“太麻煩你了?！?br/>“不麻煩，也不用謝?！奔厩逵鹫f，“舉手之勞。你們?nèi)绻嫦敫?，這些信息應(yīng)該有用?！?br/>李雪梅把文件夾收好：“我會給母親看的，真的很謝謝。”
李雪梅第一次體驗(yàn)到，原來自己用來感謝的語言如此貧瘠。
其實(shí)她很想問，為什么季清羽要這么幫自己，可她隱隱約約又覺得自己不該問。
有很多話，李雪梅對著其他人可以非常自然地說出來，可如果面對的是季清羽，她總是多了不少糾結(jié)無措。
她說不清是為什么。
或者說，她不愿意承認(rèn)是為什么。
那些細(xì)密的感覺，就像是心底微小的氣泡，總在某些不受控的時(shí)候上涌，即便被她反復(fù)下壓，但總也不會消失。
“行，你仔細(xì)看看，有什么不懂的問我。”季清羽對著李雪梅擺了擺手，“我先進(jìn)去看書了?！?br/>季清羽轉(zhuǎn)身離開，李雪梅卻看不進(jìn)去了。
她拿著文件夾，心里想著季清羽為了這些資料，跑了好幾個(gè)部門，問了好多人。
這對他來說可能是舉手之勞，但對她和母親來說，是莫大的幫助。
那天晚上，李雪梅把資料帶回家給馬春蘭看。
馬春蘭仔細(xì)看了好幾遍。
“這么詳細(xì)……”馬春蘭感慨，“季同學(xué)真是個(gè)有心人，咱們可得好好謝謝人家。”
“他說不用謝。”李雪梅說。
“那怎么行?！瘪R春蘭說，“這樣吧，等咱們真擺攤了，讓他免費(fèi)吃，想吃多少吃多少?！?br/>母女倆又認(rèn)真討論了一次。
有了這些具體的資料，她們心里更有底了。
算下來，辦手續(xù)大概需要兩三百塊，加上裝備的五六百塊，總共一千塊左右。
如果生意好，一個(gè)月就能回本。
“干吧。”馬春蘭下了決心，“趁著我還干得動(dòng)，拼一把。萬一成了，以后你上學(xué)也寬裕些，而且這些東西辦下來還需要時(shí)間，我們早點(diǎn)兒辦，把手續(xù)走完，趁這段時(shí)間，我也可以再攢一個(gè)月的工資?！?br/>于是計(jì)劃正式啟動(dòng)。
接下來的幾個(gè)周末，李雪梅和馬春蘭開始忙碌起來。
她們先去舊貨市場買了一輛二手手推車，花了二百八十塊。
車是鐵皮的，不算干凈，但可以清理，輪子還好用，推起來不費(fèi)勁。
接著，她們又買了一個(gè)小煤氣灶和一個(gè)小煤氣罐以及大鍋、蒸盤、盆、碗、筷子、調(diào)料瓶等雜七雜八的東西……
這期間，她們也沒忘了去指定的醫(yī)院體檢，辦理健康證。
母女倆都去了，抽血、檢驗(yàn)……
李雪梅不可能讓馬春蘭自己一個(gè)人完全把攤子支起來，她有空就會去干活，只要接手了，那就必須要有健康證。
這樣才能符合政策要求，吃的人也放心。
接著準(zhǔn)備衛(wèi)生許可證的材料。
按照季清羽提供的清單，她們寫了經(jīng)營項(xiàng)目說明、食品加工流程說明，又拍了攤位的照片。
材料準(zhǔn)備齊全后，李雪梅陪著母親去了區(qū)衛(wèi)生局。
辦事人員看了材料，又問了幾個(gè)問題，然后收下了，說十五個(gè)工作日內(nèi)會有結(jié)果。
等待期間，她們開始試驗(yàn)釀皮的制作。
馬春蘭在租的屋子里反復(fù)練習(xí)，調(diào)整配方，確?？诟蟹€(wěn)定。
李雪梅則負(fù)責(zé)記錄成本：一斤面粉能做出多少碗釀皮，一碗需要多少黃瓜、多少調(diào)料，煤氣費(fèi)怎么攤算。
一個(gè)周末，李雪梅和馬春蘭正在屋里和面，門被敲響了。
李雪梅開門，看到季清羽站在門外。
他今天穿了件深藍(lán)色的夾克，背著個(gè)雙肩包，看起來像是剛從學(xué)校過來。
“季清羽？”李雪梅有些驚訝。
“我來看看有沒有需要幫忙的?！奔厩逵鹫f，“聽王阿姨說你們在準(zhǔn)備擺攤的事?！?br/>王阿姨就是早餐店的王大姐，看來是她告訴季清羽的。
馬春蘭既然已經(jīng)決定要擺攤了，自然要提前跟王大姐請辭。
一個(gè)月的時(shí)間剛好用來過渡，也方便王大姐另外招工。
“快進(jìn)來?！瘪R春蘭從里屋出來，熱情地招呼道。
季清羽走進(jìn)屋，看到地上堆著各種東西。
煤氣灶、鍋碗瓢盆……
屋子里顯得更擁擠了。
“東西都買齊了？”他問。
“差不多了?！瘪R春蘭躊躇滿志，看上去很有精氣神。
“還有什么需要幫忙的嗎？”季清羽指了指院子里的推車，“那個(gè)應(yīng)該要清洗吧？”
“沒事，那個(gè)我一會兒跟雪梅弄就行了……”馬春蘭連忙說。
季清羽已經(jīng)幫了她們很多了，馬春蘭自然不好意思讓季清羽動(dòng)手。
聽著季清羽跟自己母親的對話，李雪梅還有些沒反應(yīng)過來。
季清羽的確說過到時(shí)候上門拜訪，看有沒有什么需要幫忙的，可李雪梅當(dāng)時(shí)也就是一聽，以為季清羽只是客氣，沒想到季清羽真的說到做到，今天就來了。
“沒關(guān)系，我剛好也活動(dòng)活動(dòng)?！奔厩逵鹪捳f得自然，讓人不好拒絕。
馬春蘭看了看李雪梅。
李雪梅點(diǎn)點(diǎn)頭：“那就麻煩你了，我們一起吧。”
那天，季清羽真的留下來幫忙了。
他和李雪梅一起，把推車清洗干凈，把銹跡打磨掉，還提建議說可以做個(gè)簡單的招牌，寫上“青海釀皮”，吸引顧客。
忙了一下午，快到晚飯時(shí)間，馬春蘭留季清羽吃飯。
這次做的不是釀皮，而是青海的另一道特色，尕面片。
馬春蘭和面、搟面、切成小片，然后揪成指甲蓋大小的面片，下鍋煮熟。
配上土豆、西紅柿，以及牛肉丁，熱氣騰騰，味道鮮美。
季清羽又吃了一大碗。
飯后，季清羽一邊幫著收拾碗筷，一邊跟馬春蘭說話。
李雪梅發(fā)現(xiàn)，季清羽其實(shí)很會聊天。他不是那種話多的人，但問的問題都很在點(diǎn)子上，而且聽得認(rèn)真。
馬春蘭也越來越喜歡這個(gè)年輕人，說他穩(wěn)重、懂事、沒架子。
一切都弄好之后，就等著正式出攤了。
等待的日子里，馬春蘭繼續(xù)在早餐店打工，李雪梅則專心學(xué)習(xí)。
大一下學(xué)期的課程確實(shí)更重了，生理學(xué)講人體各個(gè)系統(tǒng)的功能，病理學(xué)講疾病的發(fā)生發(fā)展，藥理學(xué)講藥物的作用機(jī)制。
每門課都有大量的名詞、概念、機(jī)制要記。
李雪梅花在學(xué)習(xí)上的時(shí)間更多了。
也不知道是不是巧合，她跟季清羽在圖書館碰面的機(jī)會越來越多，有的時(shí)候甚至坐得很近。